Bulgur met mediterrane groenten en gehakt
In minder dan 30 minuten tover je deze lekkere bulgur variant op tafel. Je hebt achteraf weinig afwas, aangezien je slechts één (grote) pan nodig hebt. Wat is bulgur? Wikipedia weet ons dit te vertellen: Bulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum (harde tarwe). De tarwekorrels worden eerst gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens […]
Bulgur met mediterrane groenten en gehakt Meer lezen »